Tapasmeny nr 3 (Minimum 6 personer)
kr 405,00 MVA
Vi anretter tapas i skåler som må returneres oss av kunden selv. Helst påfølgende dag eller etter avtale.” Tapas er den nye formen for buffet. I vårt utvalg har vi latt oss inspirere av så vel den spanske tradisjonen som den nye, norske måten å gjøre det på. Vi har derfor med gode norske råvarer i vårt assortement. Du velger selv sammensetning og hvor mange retter. Har du ønsker som ikke er opplistet i menyen så fikser vi dette også.
Vi leverer i Bergen og på Os. Prøv den og bli glad. Dette får du helt sikkert lyst til å servere dine gjester flere ganger. Minimums bestilling 12 av hver sort. Leveres kaldt, kun Greske kjøttboller & concassè skal varmes
Baconsurrede dadler
Tortillawraps med spekeskinke fra Brakstad, urter og ferskost
(melk, hvete)
Hvitløkstekte scampi på spyd
(skalldyr)
Marinert kyllingfilet på spyd
Marinert medaljong av svin indrefilet
Rosewaldpotetsalat med urter og jomfruolje
Tomat & Mozarellasalat
(melk)
Foccacia
(hvete)
Aioli
(egg)