Tapasmeny nr 1
kr 425,00 MVA
Vi anretter tapas i skåler som må returneres oss av kunden selv. Helst påfølgende dag eller etter avtale.” Tapas er den nye formen for buffet. I vårt utvalg har vi latt oss inspirere av så vel den spanske tradisjonen som den nye, norske måten å gjøre det på. Vi har derfor med gode norske råvarer i vårt assortement.
Greske kjøttboller med tomatsalsa
(melk)
Hvitløkstekt scampi på spyd
(skalldyr)
Marinert kyllingfilet på spyd
Tortillawraps med ferskost og røkelaks
(hvete, fisk, melk)
Marinert medaljong av svin indrefilet Baconsurrede dadler
Quiche med skinke og ost
(hvete,egg,melk)
Rosewaldpotetsalat med urter og jomfruolje
Tomat & Mozarellasalat
(melk)
Foccacia (hvete)
Aioli
(egg)